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      南通米粒海苔食品有限公司
      名稱描述內容
      海苔含有豐富的維生素和礦物質
      來源: | 作者:prod39312 | 發布時間: 2014-07-18 | 1871 次瀏覽 | 分享到:
      海苔,又名紫菜。眾所周知,海藻含有豐富的維生素和礦物質。其中海苔尤為出眾,它含有12種維生素,特別是豐富維生素B12。維生素B12有活躍腦神經,預防衰老和記憶力衰退,改善憂郁怔之功效。
      海苔,又名紫菜。眾所周知,海藻含有豐富的維生素和礦物質。其中海苔尤為出眾,它含有12種維生素,特別是豐富維生素B12。維生素B12有活躍腦神經,預防衰老和記憶力衰退,改善憂郁怔之功效。含有維生素B12的食品為數不多,海苔沒有熱量,每天只要食用3片紫菜,便可補充人體一天所需的2.4毫克維生素B12。 其次,海苔富含維生素B1和B2。值得一提的是,維生素B2在將食物轉變成能量上是不可缺少的。因此,吃早餐時在米飯上放片烤紫菜,飯團裹一層烤紫菜,吃海苔盒飯,都是絕妙的海苔食用方法。 此外,海苔還富含抗氧化功效的維生素A,維生素C和維生素E。海苔的維生素含量不大,但還是要比同等重量的桔子高出一倍以上。 海苔富含鈣、鉀、碘、鐵、鋅等礦物質。一片海苔的鐵含量與一塊豬肝差不多,2片紫菜相當于3瓶牛奶和一個雞蛋。因此,女性食用海苔可以預防缺鐵性貧血。 人體衰老始于血液變稠,魚肉中的EPA和DHA可以預防人體衰老,這是常識。海苔也富含EPA和DHA,并含有大量可以降低有害膽固醇的?;撬?。?;撬嵊欣诒Wo肝臟,讓人精力充沛。一片紫菜的?;撬岷?0-35毫克,相當于三,四只牡蠣的?;撬岷?。 海苔的1/3是食物纖維。食物纖維可以保持腸道健康,將致癌物質排出體外,特別有利于預防大腸癌。 現已查明,海苔中含有的微量多糖類(黏液成分)有抑制癌癥效果。
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